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尊龙凯时人生就是博秉承“健康饮酒、饮健康酒”的酿造理念，“以人为本，团结拼搏，自强不息，知难而进，追求”的企业精神。
尊龙凯时人生就是博酒集团 2026-06-06 06:38:07
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这是今世缘践行“双碳”战略的日常缩影◈◈◈★✿。2026年是白酒产业转型关键之年猫咪1.3.0最新下载◈◈◈★✿，新国标全面落地尊龙平台人生就是博官网下载◈◈◈★✿、消费代际加速更迭◈◈◈★✿、人工智能深度渗透◈◈◈★✿，三重压力叠加下◈◈◈★✿，“绿色智造”已成为关乎行业存续的“必答题”◈◈◈★✿。作为中国白酒上市公司“十强”企业◈◈◈★✿、国家级绿色工厂猫咪1.3.0最新下载◈◈◈★✿、农业产业化国家重点龙头企业◈◈◈★✿、江苏省首批零碳工厂◈◈◈★✿，这家传统酿酒企业正在经历一场深刻的绿色蝶变◈◈◈★✿。
当前◈◈◈★✿，白酒行业能耗与碳排放问题备受关注◈◈◈★✿，从原料种植到包装运输◈◈◈★✿，全链减碳已成为头部酒企比拼的新赛道◈◈◈★✿。“我们的绿色核心思路是‘绿色智造+全链减碳’尊龙平台人生就是博官网下载◈◈◈★✿，这并非单一环节的改造◈◈◈★✿，而是构建起覆盖‘生产—供应链—消费’的零碳体系◈◈◈★✿。”今世缘酒业副董事长◈◈◈★✿、副总经理兼总工程师吴建峰说◈◈◈★✿。在“双碳”目标下◈◈◈★✿，今世缘提出构建“从一粒粮食到一杯美酒”的全链条绿色供应链◈◈◈★✿。
从安徽的糯稻种植区到东北的高粱产区◈◈◈★✿，从“河西走廊”的大麦基地到张家口的豌豆产区◈◈◈★✿，今世缘的“寻粮人”用脚步丈量每一块原粮产地◈◈◈★✿。“我们将土壤◈◈◈★✿、水源◈◈◈★✿、粮食采样带回进行进一步检测◈◈◈★✿。”吴建峰说◈◈◈★✿。企业采用“企业+基地”“企业+基地+农户”订单种植模式◈◈◈★✿，在安徽◈◈◈★✿、河南◈◈◈★✿、山西等地建立多家酿酒绿色原粮种植基地◈◈◈★✿，100%覆盖酿酒生产主要原粮◈◈◈★✿。每一粒粮食都携带可追溯的“绿色身份证”◈◈◈★✿，从田间到车间全程可溯◈◈◈★✿。
在生产端◈◈◈★✿，今世缘率先建成行业前列的零碳工厂◈◈◈★✿。通过推进生物质供热◈◈◈★✿、光伏发电◈◈◈★✿、沼气锅炉等清洁能源项目◈◈◈★✿，实现能源结构绿色化◈◈◈★✿。总装机容量达20MW的光伏电站◈◈◈★✿、循环水占95%的冷却水循环利用率◈◈◈★✿，让每一度电◈◈◈★✿、每一滴水都物尽其用◈◈◈★✿。依托能碳管理智慧平台◈◈◈★✿，企业实现对能源生产◈◈◈★✿、输配与消耗全过程的动态监控◈◈◈★✿。目前猫咪1.3.0最新下载◈◈◈★✿，今世缘酒业旗下四款核心产品均已获得“绿色食品”认证猫咪1.3.0最新下载◈◈◈★✿。
2023年底◈◈◈★✿，今世缘发起成立“中国白酒绿色生态智能酿造科学技术研究院”◈◈◈★✿，研究院设置原粮种质开发◈◈◈★✿、酿造微生态调控◈◈◈★✿、白酒感官风味尊龙平台人生就是博官网下载◈◈◈★✿、数智酿造技术等八大研究中心◈◈◈★✿，打造国内领先◈◈◈★✿、国际一流的产学研协同创新平台◈◈◈★✿。2025年底◈◈◈★✿，今世缘“绿色（低碳）智慧酿造系统关键技术研发及应用”项目荣获“中国食品工业协会科学技术奖”一等奖◈◈◈★✿。评审专家认为◈◈◈★✿，今世缘的探索并非单一技术突破◈◈◈★✿，而是一套覆盖酿造全链条的系统性解决方案◈◈◈★✿。
生产从“经验驱动”转向“数据驱动”◈◈◈★✿。在智能化制曲车间◈◈◈★✿，全流程智能化系统精密调控着从配料尊龙平台人生就是博官网下载◈◈◈★✿、成型到发酵培养的每个环节◈◈◈★✿。“我们实时监测曲块内部微生物菌群的代谢数据◈◈◈★✿，让看不见的微生物菌群变得可控◈◈◈★✿。”吴建峰说◈◈◈★✿。
在装甑工序◈◈◈★✿，智能化机器人通过3D视觉与红外传感技术◈◈◈★✿，对标30年以上工龄酿酒师的精湛技艺尊龙平台人生就是博官网下载◈◈◈★✿。“我们复刻‘轻◈◈◈★✿、松猫咪1.3.0最新下载◈◈◈★✿、薄◈◈◈★✿、匀◈◈◈★✿、平◈◈◈★✿、准’的要诀◈◈◈★✿，确保酒体稳定◈◈◈★✿，显著提升优酒率◈◈◈★✿。”吴建峰说◈◈◈★✿，“我们把白酒行业积淀的丰富产业经验尊龙平台人生就是博官网下载◈◈◈★✿、千年酿造技艺◈◈◈★✿、独有工艺知识◈◈◈★✿，深度融入模型构建与应用全环节◈◈◈★✿。”
伴随南厂区的全面投产◈◈◈★✿，今世缘原酒产能◈◈◈★✿、制曲产能分别突破8万吨◈◈◈★✿，陶坛贮能达30万吨◈◈◈★✿。“我们锚定‘业务引领◈◈◈★✿、数字驱动’◈◈◈★✿，规划了从基础级到集团级的智能工厂架构◈◈◈★✿。”吴建峰表示◈◈◈★✿。
“酒业的未来◈◈◈★✿，藏在千万个有温度的生活场景里◈◈◈★✿。”江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记猫咪1.3.0最新下载◈◈◈★✿、董事长◈◈◈★✿、总经理顾祥悦说◈◈◈★✿。当前◈◈◈★✿，白酒消费正从“渠道驱动”转向“场景驱动”◈◈◈★✿。
去年◈◈◈★✿，今世缘成为“苏超”官方战略合作伙伴◈◈◈★✿。2026年“苏超”战火重燃◈◈◈★✿，今世缘的赛事营销同步升级◈◈◈★✿。“我们深度融合‘苏超’赛事与品牌文化内涵◈◈◈★✿，打造更加多元的文旅体验和消费新场景猫咪1.3.0最新下载◈◈◈★✿。”顾祥悦透露◈◈◈★✿。企业在江苏多地重点打造“球迷狂欢节”◈◈◈★✿，将“看球◈◈◈★✿、游城◈◈◈★✿、品酒”串联起来◈◈◈★✿，推出凭球票可在今世缘旅游景区享受优惠◈◈◈★✿、发售国缘V3城市联名小酒和今世缘城市苏超小酒等活动◈◈◈★✿，实现“体育+文旅+白酒”跨界融合◈◈◈★✿。
顾祥悦表示◈◈◈★✿，“我们要主动担当作为◈◈◈★✿，推动酿酒作为‘历史经典产业’高质量发展◈◈◈★✿。我们将锚定‘成为中国白酒最具成长性的创新型企业’愿景◈◈◈★✿，向新奋进◈◈◈★✿、向质图强◈◈◈★✿。”
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