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尊龙凯时人生就是博秉承“健康饮酒、饮健康酒”的酿造理念，“以人为本，团结拼搏，自强不息，知难而进，追求”的企业精神。
尊龙凯时人生就是博酒集团 2025-04-06 21:52:14
尊龙凯时人生就是博(中国)官网ღ★◈，尊龙凯时人生就是搏z6comღ★◈！尊龙凯时人生就是博ღ★◈！人生就是搏ღ★◈，尊龙凯时登录ღ★◈！凯时ღ★◈，澳门2025年2月25日/美通社/ -- 由澳门特别行政区政府旅游局支持ღ★◈、永利渡假村旗下精致体验品牌Wynn Signature永利臻典倾力打造的2025永利臻典 —— 中国葡萄酒大赛将于2月28日至3月5日在永利澳门及永利皇宫隆重举行赛事评审周ღ★◈。作为目前全球规模最大ღ★◈、采用国际标准的中国葡萄酒赛事ღ★◈，本届大赛在评审机制ღ★◈、评审阵容ღ★◈、参赛规模ღ★◈、奖项设置以及赛后推广等迎来全面升级ღ★◈。为期六天的活动不仅涵盖权威评审环节ღ★◈，更将带来一系列精彩纷呈的葡萄酒专业研讨会ღ★◈、大师班及美食美酒盛宴ღ★◈，全球知名葡萄酒专家和永利星级名厨携手呈献极致体验ღ★◈，共同见证中国佳酿的卓越质量ღ★◈。
延续2024年首届大赛的成功今日买特马ღ★◈，今年赛事规模再创新高ღ★◈，吸引近200家中国知名酒庄递交逾900款葡萄酒参赛今日买特马ღ★◈。评审阵容亦进一步升级ღ★◈，邀请27位国际葡萄酒业界权威参与评审ღ★◈。比赛将延续首届的盲品方式ღ★◈，采用国际100分制进行评分尊龙凯时人生就是搏ღ★◈，最终评选出年度最佳中国葡萄酒及37个单项大奖ღ★◈，其中包括今年新增的永利侍酒师甄选奖和杰出青年酿酒师奖ღ★◈。赛果将于4月11日举行的颁奖典礼上揭晓ღ★◈，得奖佳酿将通过永利及评审团搭建的强大网络获得更广泛的国内外推广机会ღ★◈，助力中国葡萄酒在国际市场上展现风采ღ★◈。
继去年首届永利臻典——中国葡萄酒大赛于成功举办ღ★◈，本年度赛事将在评选机制ღ★◈、评审阵容今日买特马ღ★◈、参赛规模ღ★◈、奖项设置以及赛后推广等迎来全面升级
作为目前全球最大型采用国际评审标准的中国葡萄酒赛事ღ★◈，永利臻典 —— 中国葡萄酒大赛承载着永利将中国葡萄酒推向国际舞台的愿景ღ★◈，致力于甄选至臻佳酿ღ★◈、表彰优秀酿酒人才ღ★◈，并向国际市场推广中国葡萄酒的卓越质量ღ★◈，助力产业迈向全新纪元尊龙凯时人生就是搏ღ★◈。
2024年首届大赛引起国际高度关注ღ★◈，在葡萄酒业界树立了卓越声誉今日买特马ღ★◈，并为中国酒庄及产区带来深远影响ღ★◈。获奖酒款不仅成为中国葡萄酒的标志ღ★◈，更促进了酒庄及产区之间的技术交流与创新ღ★◈，推动产业的多元发展ღ★◈。同时ღ★◈，依托永利雄厚的餐饮实力与广阔的国际网络ღ★◈，一系列品牌推广活动在拉斯维加斯ღ★◈、新加坡ღ★◈、香港等地相继展开今日买特马ღ★◈，助力中国葡萄酒加速迈向国际市场ღ★◈，奏响走向世界的豪迈乐章ღ★◈。
大赛亦获得来自中国各地方政府和行业组织的高度认可尊龙凯时人生就是搏ღ★◈，并得到中国各地方政府的实质性政策支持ღ★◈。山东省烟台市商务局联合财政局于2024年三月正式印发《烟台市葡萄酒产业发展专项资金实施细则》ღ★◈，通过专项资金扶持ღ★◈、赛事奖励等多项举措ღ★◈，系统推动葡萄酒产业高质量发展ღ★◈。文件特别强调ღ★◈，对在永利臻典 —— 中国葡萄酒大赛中获得最高奖项的企业（酒庄）ღ★◈，将给予最高人民币两万元的一次性奖励ღ★◈，与国际葡萄酒挑战赛（IWC）ღ★◈、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛（CMB）及品醇客葡萄酒国际大奖赛（DWWA）等国际知名赛事并驾齐驱ღ★◈。这充分彰显永利臻典 —— 中国葡萄酒大赛正迈向世界知名葡萄酒大赛行列ღ★◈，并逐步建立全球行业影响力ღ★◈。
本届赛事的评审阵容重磅升级ღ★◈，由27位来自全球不同地域及领域的知名葡萄酒权威专家组成ღ★◈，涵盖了多达10位葡萄酒大师（MW）ღ★◈、3位侍酒大师（MS）ღ★◈，以及1位同时拥有葡萄酒大师和侍酒大师双重认证的业界专家ღ★◈。
评审团阵容中ღ★◈，除了首届大赛的评审ღ★◈，包括首位常驻中国内地的葡萄酒大师赵凤仪MW（Fongyee Walker MW）ღ★◈、首位中国籍葡萄酒大师朱简 MW（Gus Zhu MW）ღ★◈，以及2024年新晋成为中国最年轻葡萄酒大师的邢威 MW（Xing Wei MW）ღ★◈，还包括先后出任新加坡67 Pall Mall私人葡萄酒俱乐部伦敦及亚洲葡萄酒总监的葡萄酒大师Richard Hemming MWღ★◈、具有全球影响力的葡萄酒社交媒体达人及葡萄酒大师Konstantin Baum MWღ★◈、亚洲第三位侍酒大师卢楷文MS（Kevin Lu MS）ღ★◈、中国知名葡萄酒意见领袖小皮（Terry Xu）ღ★◈、国泰航空饮料经理邱绍雄（Ronald Khoo）ღ★◈、葡萄酒作家及科学家Dr. Jamie Goodeღ★◈、中国侍酒师大赛和法国酒侍酒师比赛冠军李美玉（Meiyu Li）ღ★◈，以及多位知名酿酒师ღ★◈、培训师ღ★◈、记者ღ★◈、酒店业者及葡萄酒买手ღ★◈，共同为本届大赛的评选提供国际级的专业视角ღ★◈。
今年大赛奖项从24项增至38项ღ★◈，涵盖更细致的评选标准ღ★◈，以鼓励行业创新与人才培养ღ★◈。其中ღ★◈，永利侍酒师甄选杰出青年酿酒师两大新增奖项类目ღ★◈，将进一步促进中国葡萄酒与高端餐饮的融合ღ★◈，同时激励新生代酿酒师突破传统ღ★◈，为中国葡萄酒产业的长远发展注入新动能ღ★◈。
永利侍酒师甄选由永利旗下六大星级餐厅的侍酒师团队负责评选ღ★◈，包括谭卉ღ★◈、永翠宫ღ★◈、永利扒房ღ★◈、泓日本料理尊龙凯时人生就是搏ღ★◈、永利轩及九鲲ღ★◈，透过盲品与餐酒搭配测试ღ★◈，挑选出最能与各餐厅特色菜式相得益彰的中国葡萄酒ღ★◈，展现中国佳酿在高端餐饮中的潜力ღ★◈。杰出青年酿酒师则聚焦中国葡萄酒产业的新生力量ღ★◈，面向40岁以下的年轻酿酒师今日买特马ღ★◈，参赛者需提交至少三款个人酿造的葡萄酒作品ღ★◈，经过严格评审后ღ★◈，选出平均得分最高者获奖ღ★◈，以嘉许新一代酿酒师的创新能力与工艺水平ღ★◈。
评审周期间ღ★◈，永利将携手国际知名专家与旗下星级餐饮团队今日买特马ღ★◈，举办一系列专业研讨会ღ★◈、大师班及美食美酒盛宴ღ★◈，打造一场前所未有的葡萄酒体验ღ★◈。
四场专题研讨会专为来自世界各地的专家评审团而设ღ★◈，为全球视野下的中国葡萄酒发展提供更深入的讨论与交流机会ღ★◈。3月2日今日买特马ღ★◈，由中国农业大学教授马会勤主持云南及四川产区专题研讨会ღ★◈，探索云南与四川产区的酿酒潜力与风土特征ღ★◈；翌日ღ★◈，邢威MW将于新疆及宁夏产区专题研讨会中剖析西北产区的卓越潜质ღ★◈。3月4日ღ★◈，朱利安MW（Julien Boulard MW）将于马瑟兰专题研讨会深入讲解此中国特色葡萄品种的发展潜力ღ★◈；3月5日ღ★◈，小皮则在2025中国葡萄酒贸易及数字化趋势探讨带来前瞻性的市场分析ღ★◈。
面向业界与葡萄酒爱好者的三场大师班ღ★◈，将带来国际知名葡萄酒的深度品鉴体验ღ★◈。3月1日下午尊龙凯时人生就是搏ღ★◈，Richard Hemming MW将主持探索亚洲佳肴与葡萄酒搭配大师班ღ★◈，与来宾分享他的著作ღ★◈；3月2日下午ღ★◈，朱简MW与Dr. Jamie Goode将连手主持认识葡萄酒风味背后的科学大师班ღ★◈，深入探讨影响葡萄酒质量的关键科学因素ღ★◈；3月4日下午ღ★◈，波尔多葡萄酒权威Jane Anson与João Pires MS将主讲品鉴柏菲酒庄精选佳酿ღ★◈，探索波尔多右岸葡萄酒名庄柏菲酒庄的风土与酿造哲学ღ★◈。
上图ღ★◈：葡萄酒大师邢威MW携手侍酒大师卢楷文MS为永翠宫的葡萄酒晚宴搭配中国及国际产区美酒ღ★◈；中图ღ★◈：Christy Canterbury MW将为永利扒房的葡萄酒晚宴ღ★◈，甄选美国两大知名酒庄Hundred Acre和00 Wines的精品佳酿尊龙凯时人生就是搏ღ★◈，搭配来自Snake River Farms的顶级和牛ღ★◈；下图ღ★◈：永利澳门九鲲行政总厨张志成的创意宵夜料理美食将与中国新势力酿酒师联盟一众年轻酿酒师精选的中国佳酿碰撞出火花ღ★◈，当晚知名葡萄酒意见领袖小皮亦会担任主持
此外ღ★◈，永利旗下四家至臻餐厅将于2月28日及3月1日携手国际知名葡萄酒专家ღ★◈，打造无与伦比的餐酒飨宴ღ★◈。永翠宫将由邢威 MW与卢楷文 MS带来葡萄酒晚宴ღ★◈，分别为行政总厨朱光盼的江南美馔甄选搭配中国和国际佳酿ღ★◈，展现中西交融的餐酒搭配哲学ღ★◈；永利皇宫泓日本料理则呈献亚洲明星食材巡礼ღ★◈，由行政总厨前田裕纪与日本东京Auberge TOKITO行政总厨石井义典携手ღ★◈，以日本当季蔬菜为主题ღ★◈，打造怀石春宴料理ღ★◈，葡萄酒大师兼清酒专家大桥健一MW精选搭配酒品ღ★◈，带来细腻平衡的日式餐酒体验ღ★◈；永利扒房则迎来Christy Canterbury MWღ★◈，携美国两大知名酒庄Hundred Acre和00 Wines呈献葡萄酒晚宴ღ★◈，搭配行政总厨Helder Sequeira Amaral烹调来自蛇河农场的顶级和牛ღ★◈，缔造奢华味蕾飨宴ღ★◈；还有由九鲲行政总厨小胖张志成主理的深夜食堂ღ★◈，将由中国新势力酿酒师联盟的一众年轻酿酒师精选葡萄酒搭配张总厨的创意宵夜料理美食ღ★◈，知名葡萄酒意见领袖小皮亦会担任主持尊龙凯时人生就是搏ღ★◈，带来令人难忘的活力滋味之夜ღ★◈。
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